ル・デセール
晩梅で販売されている「ル・デセール」は、しっとりとした食感とビターなチョコレートの風味が特徴のチョコレートケーキです。
SPECIALTY
晩梅で販売されている「ル・デセール」は、しっとりとした食感とビターなチョコレートの風味が特徴のチョコレートケーキです。
テレビでも紹介された北秋田市の名物。餅にバター、砂糖を練り込んだ、ふわふわで優しい甘さのお菓子です。
山間地域の山々で自生するクロモジを使った、爽やかな香りと味わいのお茶です。天日干しにこだわり、飲みやすく仕上げました。
地元産ししとうの辛さとチョコの甘さが特徴です。 マイルドと超辛があり、お土産に人気です。
北秋田市の特産品であるししとうを味噌とマスタードで合わせた新感覚調味料「ししマス」。ご飯のお供はもちろん、様々な料理に使える万能調味料です。
小ぶりで食べやすく、繊細でまろやかな味わいが特徴のとうもろこしです。行列ができるほどの人気があり、地元の人々に愛されています。
北秋田市の新名物「クママス」は、クマ肉と粒マスタードを合わせたユニークな調味料です。臭みがなく、ニンニクの風味とマスタードの酸味が食欲をそそります。
ふんわりとした皮の中に、チーズと白あんが包まれています。甘さとしょっぱさのバランスが絶妙で、一口食べると止まらなくなるおいしさです。